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本以為在柬埔寨能吃到一些具"當地"特色的菜
但跟團大多是一些合菜或自助餐飲
合菜也是有重點的
譬如說他們會說是台菜或柬菜
我卻覺得儘管是柬菜
吃起來還是跟台菜差不多
吃到第四天的時候
老實說已經非常膩了
不管是那一種
最常出現的菜是大白菜跟芥藍菜
大白菜都帶有些許滷的味道
芥藍菜會和一些配菜一起炒
再來是青椒
一樣我不吃的東西
會和洋蔥一起炒肉絲
煎蛋也是常出現的菜
雞肉會和薑絲一起加醬油之類的調味料炒
還有一種比較特別的是
用米去煎的餅
感覺還蠻好吃的
還帶有點鍋巴的感覺
另外就是各種菜、瓜類混合拌炒
也有糖醋口味的
還有像台灣觀光地區賣的炸溪蝦
看到這有沒有覺得很家常的感覺
所以吃到第四天就覺得不行了
有一天
當地導遊聊到他常吃到的當地早餐--豬肉飯
我央求他有一天帶我去嘗嘗看
約好時間後
早上就跟他走到飯店旁傳統的攤子去一嚐美味
豬排是用烤的
烤得非常恰到好處
配上清爽的小菜
還附一碗清湯
那早餐我真是滿意極了
可惜就那麼一天
還想多嘗其他的東西說
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